給你推薦10種營養早餐

給你推薦10種營養早餐
在一日三餐的營養搭配中，有一句經典且科學的話被廣泛傳播，那就是“早餐吃得像皇帝，午餐吃得像平民，晚餐吃得像乞丐”，由此可見早餐的重要性。但現實生活中，早餐卻成為最容易被人們忽視的一頓飯。
 
記 者在街頭隨訪中，60％的市民都是在馬路市場吃早餐的，衛生都談不上，更別提營養了。那麼，西安市內有沒有花費在2元之內，同時又營養合理的早餐可供大家 選擇呢？記者就此採訪了西安交大一附院營養師齊寶貴。據介紹，早餐攝食原則為方便、清淡、營養合理，少食肉類、油炸類食物。而牛奶、雞蛋屬於優質蛋白質， 可根據個人飲食習慣攝入，按照營養要求，早餐應有主食、副食（蔬菜）相互搭配。
 

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根據陝西飲食的地方特色，營養師特意為大家 精心搭配了10種營養早餐組合。在這些組合當中，您可以根據自己的口味隨意選擇。營養師強調說，早餐佔人體所需營養的30％左右，吃好了早餐，無論是工作 還是學習，都會讓人感到精力充沛，頭腦清醒。反之則會無精打采，精神恍惚，嚴重的還會影響孩子的生長發育，損害成年人的身體健康。
 
以下是營養師精心推薦的10種帶有濃厚陝西特色的營養早餐組合，且每種花費均在2元之內，屬於物美價廉的精明選擇，從今天開始，快快行動吧。
 
 組合名稱主要配料（單位：克）組合名稱主要配料（單位：克）
 煎餅果子，豆漿麵粉100、雞蛋50、黃豆50油條、豆漿麵粉100、黃豆50
 麻辣雞蛋餅、稀飯麵粉100 、雞蛋50 、大米25韭菜菜盒、牛奶麵粉100 、菜100 、牛奶250ml
 過油肉餅、豆腐腦麵粉100、肉25、黃豆100蔬菜水煎包、豆稀飯麵粉100、蔬菜100、大米25
 油茶麻花麵粉100燒餅夾煮雞蛋、豆漿麵粉100、雞蛋50 、黃豆50
 荷葉餅粉蒸肉、稀飯麵粉100 、肉50、大米25肉丸糊辣湯、燒餅麵粉75 、肉50、蔬菜150.

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